クロックムッシュ

ふわとろ生食パンにエメンタールチーズを混ぜた濃厚なベシャメルソースを塗り、スモークベーコンを挟んで焼き上げたホットサンド。シェフが修業時代に東京でインスピレーションを得た逸品。

おすすめの食べ方

冷めた場合でも、レンジで温めればふわっと美味しく召し上がれます。