

Anniversary Bread / アニバーサリーブレッド
お誕生日や記念日など“おめでとう”や“ありがとう”の気持ちを伝えたいとき、パンでお祝いしてみるのはいかがですか?パンは、南イタリアのプーリア地方にあるオルサラ村に古くから伝わる “オルサラのパン”を地ぱんgood流にアレンジした「オルサラグランデ」。低GI食品のセモリナ粉と山形県産「はえぬき」の米粉にオリーブオイルを加えました。加水103%により「もちふわしっとり」に仕上がっています。お祝い後は切り分けてサンドウィッチやチーズフォンデュなど、楽しみ方はいろいろです。お祝いの用途に合わせてオリジナルデザインのパンを作らせていただきます。