バゲット

山形県天童市のナチュラルファーム佐藤さんが育てた無農薬のナンブコムギ100%で作るバゲットです。加水率90%以上で冷蔵長時間発酵させた生地が放つ、際立った香りと旨味の濃さをお楽しみください。


おすすめの食べ方

サンドウィッチや食事、スープの付け合わせ等、オールマイティに使えるパンです。暑さ2cmにスライスして、ガーリックバターを載せてトーストすれば、それだけでご馳走に。