月山高原の熟成じゃがいもとソーセージのフォカッチャ

月山高原で丹精込めて育てられたじゃがいもを使用。熟成されたじゃがいもは旨味の強く、濃厚なベシャメルソースと肉々しいソーセージと絡めても、しっかりとその味を主張します。月山じゃがいも美味しさにほれ込んだ、シェフおすすめのフォカッチャです!